Métodos Analíticos Aplicados a Biotecnologia
Ementa:
| Preparação de amostras. Relação entre propriedades de biomoléculas e métodos de extração, separação e caracterização. Métodos de extração e purificação de biomoléculas e metabólitos de origem microbiana. Técnicas para análise de biomoléculas. Métodos espectrofotométricos. Sistemas cromatográficos e suas aplicações em biotecnologia. Separação eletroforética de biomoléculas. Espectroscopia de massa. |